Exklusiv Bourgognemiddag och vinprovning den 16/9

Varmt välkomna den 16/9 kl 19.00 på en exklusiv Bourgognemiddag på Bistro Perspektiv.

Välkomna till Falsterbo Photo Art Museum och Bistro Perspektiv

Claes Lindquist från Falsterbo Photo Art Museum, är en av Sveriges ledande experter på viner från Bourgogne. Han leder oss genom denna provning och berättar om vinerna, vindistriktet och anekdoter från detta hyllade och minst sagt hajpade vindistrikt. De senaste 5 åren finns det inget vindistrikt i världen, vars viner varit mer efterfrågade än Bourgogne. Priserna har skenat på de mest exklusiva vinerna. Och det är kanske inte så konstigt. Produktionen är minimal, några av vinerna i denna provning görs det endast 600 – 900 flaskor årligen. Nu har ni chansen att uppleva dem, något som är få förunnat. Till vinerna serveras en specialkomponerad trerättersmiddag samt kaffe och chokladpralin.

Följande viner serveras under middagen, 7 cl av varje, totalt drygt 70 cl per person. Pris per flaska, se nedan, om någon önskar köpa en.

Utöver de viner som finns med i det ordinarie vinpaketet, kan man köpa till 3 exklusiva viner på glas till extra förmånligt pris, se nedan. Vi har en flaska av varje. Boka i förväg för att vara säker på tilldelning.

Alla vinerna kommer från ett av Bourgognes mest berömda vinhus, Louis Jadot. Några av vinerna är extremt sällsynta och produktionen av dessa uppgår till 600 – 900 flaskor årligen.

• Bourgogne Blanc Couvent des Jacobins 2021. 595 kronor

• Saint Veran 2019

• Chablis 1:er Cru Montee de Tonnerre 2019/2020. 995 kronor

• Savigny les Beaune 1:er Cru Haut Jarrons 2018. 895 kronor

• Puligny Montrachet 1:er Cru les Combettes 2018. 2295 kronor

EXTRA TILLVAL: Corton Charlemagne Grand Cru 2019, 419 kronor per glas (7cl). 4995 kr

• Bourgogne Cotes d’Or 2020, 675 kronor

• Santenay 2015, 750 kronor

• Santenay 2016, 750 kronor

• Beaune 1:er Cru Couchereaux 2016. 1095 kronor

• Chambolle Musigny 1:er Cru les Fuees 2019. 1995 kronor

EXTRA TILLVAL: Corton Greves 2016, Grand Cru, 169 kronor per glas (7 cl). 1995 kronor

EXTRA TILLVAL: Chapelle-Chambertin Grand Cru 2019, 439 kronor per glas (7 cl). 5250 kronor

MIDDAG FREDAGEN DEN 16 SEPTEMBER KL. 19.

Ordinarie vinpaket: 795 kronor per person. (Värde 1005 kr)

3 rättersmeny, kaffe och liten chokladpralin, 695 kr per person.

Totalt: 1490 kr per person

Maila oss din anmälan senast fredagen 9 september:
boka@falsterbophoto.com

Fler event & nyheter

HÄNG MED OSS I JUL!

Fotomuseet och Bistro Perspektiv håller öppet nästan varje dag under jul- & nyårshelgerna. Besök eller återbesök vår magiska fotoutställning med mästarna Richard Avedon & Herb Ritts. Eller, slink in i Museishopen och hitta den där julklappen som du saknar i form av ett årskort till museet, eller en fotokonstbok.

SAVE THE DATE ”Wine, Food & Art -Vinmässa” 9 – 10 MAJ 2025

Publiksuccén är tillbaka! Välkommen till en oförglömlig upplevelse på Wine, Food & Art – Falsterbo Vinmässa 2025, en plats där vin, mat och konst möts i perfekt harmoni! Den 9 maj 2025 bjuder Falsterbo Photo Art Museum & Bistro Perspektiv in dig till Falsterbo för en tidig försommardag fylld av njutning och inspiration. JULKLAPPSPRIS Boka första lördagspasset före den 1 januari för 189 kronor.